サンプル（食品模型）はもの言わぬ営業マン　（有）みやもと　取締役　伴野　忠大氏（石川）

サンプル（食品模型）はもの言わぬ営業マン
創業者の意思継ぎ、王道で勝負
（有）みやもと　取締役　伴野　忠大氏（石川）

　（有）みやもと（伴野忠大取締役、石川同友会会員）は、観光土産菓子の菓子サンプル（食品模型）を専門に製造する会社です。

　本物の菓子がもつ、ふわふわ感やサックリ感、しっとり感、プリプリ感などの風合いや特長が見事に表現され、観光客の購買意欲を刺激します。全国の観光地や宿泊施設の売店、パーキングエリアに置かれ、もの言わぬ営業マンとして各地で活躍中です。

菓子メーカーからサンプルづくりで独立・創業

　同社がある石川県加賀市は、山中・山代・片山津などの加賀温泉郷を抱え、温泉客用として観光土産菓子の製造が盛んになりました。

　創業者は、伴野氏の義父である宮元翼氏。宮元氏は、地元の菓子メーカーに勤務し、食品模型を仕入れる立場にいたのですが、思うような仕上がりのサンプルが持ち込まれず、見よう見まねで作り始めたことが創業のきっかけでした。

　もともと美術一家だったことから、センスのよい製品は評判を呼びます。しかし、その宮元氏は3年前に他界。伴野氏は全く異なった業種のサラリーマンをしていましたが、創業者より「常に基本に立ち返り、当たり前のことをきっちり行い、王道で勝負を。『一期一会』、今日を限りの想（おも）いでお客様や仕入れ先と接し、日々一生懸命仕事を」と遺言され、その意思を引き継いで入社しました。

　伴野氏は、「創業者が築いてくれた信用があり、工場長が育っていたので、大きな混乱はなかった」といいます。